2008年7月3日木曜日



2008年 7月 3日 木曜日

手作りパスタ。小麦粉+卵+オリーブオイル+塩、良く練って冷蔵庫で寝かす。打ち粉をしながら延ばして切って茹でる。分量はその都度適当。結構美味しく出来ます。

バジルなどを練り込んでもいいかも。今度やってみましょう。